东莞市一家人食品有限公司推出的方便米粉富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者的喜爱。米粉是江西人民喜爱的一种食物，几乎是无宴会不有米粉。
米粉中由于添加了红薯粉、土豆粉等原料，使得口感，保存方式等都与米线有了很大的区别。广州的米粉粗一些，色泽洁白、柔软滑爽、烧之有物（发水好），善于吸收佐料的味道，口感宜人、风味独特。
广东米粉味道特别鲜美，配菜除瘦肉猪肝外还可以加上卤蛋、猪脚和牛腩，广东汤米粉由于其骨汤香甜营养丰富的特点。，随着社会的发展，原味汤粉由于其骨汤香甜，肉片嫩滑，受到越来越多外地人的喜欢。
辣子鸡味米粉就是东莞市一家人食品有限公司推出的米粉产品，一家人米粉的生产应用生物变形淀粉技术和酶解技术，使粉丝更爽滑亲口。一家人不仅口感好，公司还推出了多种口味共消费者选择。
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